Faites carrière chez COVAMA, coopérative vinicole et propriétaire des marques de champagne PANNIER, MONTAUDON et JACQUART

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Vous dire qui nous sommes

La Coopérative Vinicole de la Vallée de la Marne s’est forgée depuis 60 ans un solide outil de production, ancrée dans la tradition champenoise.

Propriétaire des marques de champagne PANNIER, JACQUART et MONTAUDON, elle produit près de 4 millions de bouteilles par an, et diffuse ainsi le savoir-faire des 540 vignerons champenois qui la constituent.

La COVAMA est l’opérateur leader de la Vallée de la Marne Ouest. Elle s’est taillé une place de choix parmi les coopératives champenoises, par la qualité des cuvées et du service rendus à ses sociétaires.

Collaboratrice COVAMA - Sophie - Opératrice habillage
Sophie Opératrice habillage
1 an d’ancienneté
Collaborateur COVAMA - Pascal - Caviste cuverie
Pascal Caviste cuverie
26 ans d’ancienneté
Collaboratrice COVAMA - Hélène - Ingénieure viticole
Hélène Ingénieure viticole
17 ans d’ancienneté
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CDI

Responsable Hospitalité / Boutique – Visites – Réceptions (H/F)

Ancrée depuis 1899 dans l’art champenois et fière de son héritage, notre Maison s’appuie sur un savoir-faire unique, l’équilibre entre tradition et excellence, ainsi qu’un héritage patrimonial exceptionnel, pour offrir des expériences de dégustation et de visite d’exception : de nos caves médiévales à nos réceptions raffinées, chaque visiteur est invité à vivre l’âme de notre terroir et de nos cuvées.

Dans cet esprit, nous recherchons un(e) Responsable Hospitalité, pilier de cette expérience premium, garant(e) de l’accueil, de la qualité de service et du rayonnement de notre Maison.

Lieu : Champagne PANNIER – Château-Thierry (02)
Durée: Poste à pourvoir à compter de mars 2026.
Salaire: Selon profil et expérience
Votre Mission :

Rattaché(e) au Responsable Marketing, Communication & Œnotourisme, vous pilotez l’ensemble de l’activité Hospitalité (boutique, visites et réceptions) et contribuez activement à son développement.

Pilotage global

  • Superviser les activités boutique, visites et réceptions.
  • Analyser les résultats, assurer le reporting et être force de proposition.

Gestion de la boutique

  • Garantir le fonctionnement quotidien, la qualité de service et l’image de la Maison.
  • Piloter les ventes dans le respect de la politique commerciale.
  • Gérer les stocks, commandes, inventaires et procédures comptables.
  • Mettre en place et suivre la satisfaction client.

Organisation et management des visites

  • Manager l’équipe boutique/réception et les guides vacataires.
  • Assurer la qualité du parcours de visite.
  • Prendre en charge les visites VIP et clients professionnels.
  • Développer l’activité visites via partenariats et actions de prospection.

Développement commercial & marketing

  • Animer les actions commerciales en boutique.
  • Proposer et mettre en œuvre des opérations de marketing direct.
  • Assurer une veille concurrentielle et représenter la Maison sur des salons.

Offres Hospitalité – Réceptions & séminaires B2B

  • Définir une stratégie de développement des offres réceptions et séminaires.
  • Coordonner prestataires et services internes.
  • Garantir un déroulé opérationnel irréprochable, dans le respect des normes de sécurité.
  • Assurer la facturation et la rentabilité des prestations.

Suivi administratif et conformité

  • Suivre l’activité visiteurs et les dossiers clients.
  • Veiller au respect des obligations réglementaires (ERP, accessibilité, sécurité).

Votre profil :

  • Formation commerciale ou hôtelière (BTS/DUT minimum).
  • Expérience confirmée dans l’hospitalité, l’œnotourisme, l’hôtellerie ou l’événementiel premium.
  • Maîtrise de l’anglais (accueil et accompagnement de visiteurs internationaux).
  • Maîtrise des outils informatiques et des processus de vente, facturation et gestion de stocks.

Vos atouts

  • Sens aigu de l’organisation et du service, disponibilité et sens des responsabilités.
  • Autonomie, rigueur et fiabilité.
  • Esprit d’initiative et dynamisme commercial.
  • Goût du travail en équipe et fort esprit d’appartenance.

Pourquoi nous rejoindre :

Rejoindre notre Maison, c’est contribuer à faire vivre un patrimoine, transmettre une histoire et offrir à chaque visiteur une expérience authentique et mémorable. Si vous partagez le sens de l’excellence, le respect des traditions et l’envie de faire rayonner une marque à travers l’hospitalité, ce poste est fait pour vous.

 

« Nous nous engageons à offrir des opportunités d’emploi équitables et accessibles à tous. Chaque candidature est évaluée sur la base des compétences et des qualifications, sans discrimination. Rejoignez-nous pour bâtir un environnement de travail où la diversité est une force. »

    Vous pouvez joindre votre CVFormats acceptés : 2Mo maximum
    Alternance

    Alternance Ingénieur Agroalimentaire – Œnologie (H/F)

    A propos de l’entreprise

    Champagne JACQUART est né en 1964, quand une trentaine de vignerons se lancent dans une aventure extraordinaire : mettre en commun leur savoir-faire et leur vignoble exceptionnel pour proposer des vins de grande qualité. Aujourd’hui, Champagne Jacquart est plus que jamais une mosaïque de craies, de vignes et de talents qui œuvrent chaque jour à construire son histoire. Dynamique, moderne et guidé par un optimisme infaillible, Champagne Jacquart se tourne résolument vers l’avenir.

    Site web http://www.champagne-jacquart.com

    La société Champagne JACQUART appartient au groupe ALLIANCE CHAMPAGNE.

    Union de coopératives détenue à parts égales par la COVAMA et l’UNION AUBOISE, ALLIANCE CHAMPAGNE s’impose comme un acteur de référence du vignoble.

    La recherche et le développement occupent une place centrale au sein de notre groupe.

    Dans une démarche d’innovation permanente, nous renforçons notre pôle œnologique afin d’anticiper les enjeux liés à la transition environnementale, à l’évolution des pratiques œnologiques et à l’optimisation des process.

    Dans ce cadre, nous recrutons un(e) alternant(e) Ingénieur(e) Agroalimentaire – Œnologie.

    Lieu : JACQUART – Reims (51)
    Durée: 12 à 24 mois – à partir de juin 2026 idéalement et en fonction du calendrier de formation.
    Horaires: Temps plein
    Salaire: Conventionnel
    Votre Mission :

    Vous serez encadré(e) par l’Œnologue de la Maison JACQUART ainsi que par les membres du Pôle Œnologique. Ce poste est basé à Reims avec de fréquents déplacements au sein de nos différentes coopératives régionales.

    🌱 Adaptation au changement climatique

    • Analyse des impacts du changement climatique sur la vendange, les moûts et les vins
    • Contribution à des pistes d’adaptation œnologiques (gestion des acidités, maturité, profils aromatiques)
    • Veille technique et bibliographique

    ♻️ Écoconception / Œnoconception

    • Participation à des projets d’écoconception des vins et des procédés
    • Analyse des leviers de réduction de l’empreinte environnementale (matières sèches, énergie, intrants)
    • Étude d’impact des bouteilles allégées sur les plans technique, qualité et environnemental ; analyse des contraintes industrielles (tirage, prise de mousse, transport)
    • Contribution à une démarche globale de durabilité du pôle technique

    🍇 Vendanges

    • Participation aux vendanges et aux étapes clés de vinification pour une immersion complète dans nos pratiques œnologiques.

    Profil :

    • Étudiant(e) en école d’ingénieur agro/agri avec spécialisation œnologie ou en double diplôme ingénieur agroalimentaire + DNO (Diplôme National d’Œnologue).
    • Intérêt marqué pour :
      • L’œnologie technique
      • Les enjeux environnementaux
      • Les procédés industriels
    • Volontaire, autonome et structuré avec un goût pour le travail en équipe pluridisciplinaire et un sens naturel des responsabilités.
    • Permis B indispensable.

     Certaines demandes de stage pourront également être étudiées.

    Avantages :

    Ordinateur portable, téléphone

    Mutuelle d’Entreprise

    Véhicule de service

    Œuvres sociales CSE

    Environnement de travail très agréable

      Vous pouvez joindre votre CVFormats acceptés : 2Mo maximum
      Stage

      Technicien Vinifications – Vendange 2026 (H/F)

      Qui sommes nous ?

      La Coopérative Vinicole de la Vallée de la Marne s’est forgée depuis 60 ans un solide outil de production, ancrée dans la tradition champenoise.

      Propriétaire des marques de champagne PANNIER, JACQUART et MONTAUDON, elle produit près de 4 millions de bouteilles par an, et diffuse ainsi le savoir-faire des 540 vignerons champenois qui la constituent.

      La COVAMA est l’opérateur leader de la Vallée de la Marne Ouest. Elle s’est taillé une place de choix parmi les coopératives champenoises, par la qualité des cuvées et du service rendus à ses sociétaires.

      Lieu : COVAMA – Château-Thierry (02)
      Durée: 2 à 4 semaines à partir du 1er septembre 2026 (selon la date de démarrage des vendanges)
      Horaires: Temps plein
      Votre Mission :

      • Au sein de l’équipe en cuverie, vous participerez aux travaux de cuverie et aux opérations de vinification propres à la vendange.
      • Vous contribuerez également aux essais de vinifications.

      Profil recherché :

      • Formation : BTSA Viticulture-Œnologie ou BTSA Technico-commercial Vins Bières et Spiritueux.
      • Permis B indispensable.
      • Convention de stage obligatoire.

      Vos atouts pour réussir

      • Goût prononcé pour le travail de terrain et les activités pratiques.
      • Rigueur, réactivité et sens des responsabilités.
      • Esprit d’analyse et capacité d’observation.
      • Bon relationnel et aptitude au travail en équipe.

      « Nous nous engageons à offrir des opportunités d’emploi équitables et accessibles à tous. Chaque candidature est évaluée sur la base des compétences et des qualifications, sans discrimination. Rejoignez nous pour bâtir un environnement de travail où la diversité est une force. »

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        Stage

        Œnologue – Vendange / Vinifications 2026 (H/F)

        Qui sommes nous ?

        La Coopérative Vinicole de la Vallée de la Marne s’est forgée depuis 60 ans un solide outil de production, ancrée dans la tradition champenoise.

        Propriétaire des marques de champagne PANNIER, JACQUART et MONTAUDON, elle produit près de 4 millions de bouteilles par an, et diffuse ainsi le savoir-faire des 540 vignerons champenois qui la constituent.

        La COVAMA est l’opérateur leader de la Vallée de la Marne Ouest. Elle s’est taillé une place de choix parmi les coopératives champenoises, par la qualité des cuvées et du service rendus à ses sociétaires.

        Lieu : COVAMA – Château-Thierry (02)
        Durée: 3 à 6 mois à partir du 1er septembre 2026 (selon la date de démarrage des vendanges)
        Horaires: Temps plein
        Votre Mission :

        • Vous participerez activement à la vinification en collaboration avec l’œnologue et le Responsable de la cuverie.
        • Vous contribuerez aux différents essais mis en place pendant les vendanges et durant l’année, et
        • Assurerez un suivi rigoureux des opérations œnologiques pendant la période des vendanges.

        Profil recherché :

        • Formation : Diplôme National d’Œnologue (DNO).
        • Permis B indispensable.
        • Convention de stage obligatoire.

         Vos atouts pour réussir

        • Goût prononcé pour le travail de terrain et les activités pratiques.
        • Rigueur, réactivité et sens des responsabilités.
        • Esprit d’analyse et capacité d’observation.
        • Bon relationnel et aptitude au travail en équipe.

        « Nous nous engageons à offrir des opportunités d’emploi équitables et accessibles à tous. Chaque candidature est évaluée sur la base des compétences et des qualifications, sans discrimination. Rejoignez-nous pour bâtir un environnement de travail où la diversité est une force. »

          Vous pouvez joindre votre CVFormats acceptés : 2Mo maximum

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